旦那が糖質制限ダイエットを続けて２週間。。痩せて来てるのか？
結果は。。。
わかりません！！(涙)
本人が言うには身が軽くなった気がする！！らしいが。。。始めてまだ２週間そんなに早く結果がでるはずもなく。。。！！
とりあえず今週はお肉屋さんで背脂の牛脂をゲットしたのでそれを使ってみました。
今週の糖質制限的な低糖質献立はこんな感じ
写真がめちゃクチャ雑ですが。
・生ハム
・牛タン塩焼き
・豆腐に納豆キムチ＆ごま油＆韓国海苔(めちゃ美味しい！おすすめ★★★)
・牛脂スープ
▼牛脂スープはこちらの本に載っていたレシピで作って見ました
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新品価格 |
牛脂を一口サイズに切りましたが、初心者にはかなりくどかったみたいです。次はもう少し細かくして飲みやすくして見ようかと思います。
休日の朝ごはんはこれだけ！
と行っても、卵３個分のスクランブルエッグ。結構ボリュームあります。
・オニオンスープ
・チーズオムレツ
・鮭と小松菜とキノコのクリーム煮
↑こちらクリーム煮のレシピも本に載っていたもの。これはなかなかのヒットで、美味しかったです。
・オニオンスープ
・アスパラ
・目玉焼き
・牛脂ハンバーグ豚バラ巻き
↑こちらのハンバーグも本のレシピ！味は塩のみなのに美味しかったみたいです。冷凍保存も出来るので良い感じです。
・スクランブルエッグ(写真なし)
・えびとマッシュルームのアヒージョ
アヒージョはバター中心に少しオリーブオイルを入れてすりおろしにんにくを少々と塩だけで味付け。塩は本当にひとつまみも入れたら十分！エビの塩気？味でかなりパンチの聞いたアヒージョになります。
いつも参考にする本にもアヒージョが載っていましたが、鯖缶仕立てで鯖缶が苦手な旦那なのでノーマルっぽいアヒージョにしました。
・小松菜とマッシュルームのキッシュ
こちらも本のレシピで作りましたが、ちょっと口に合わなかったみたいで完食ならず、、
今週の変化はちょっと脂ギッシュ
牛脂を沢山使って、オイリーなご飯が多かったからか、全身がしっとり、脂っぽいと言っていました。が、もともとカサカサ肌だったので程よくしっとりしています(笑)今後体臭に変化があったら嫌だなーと話していたのですが、今はまだそれは無いので安心。今後どのような変化が現れるのか！！とにかくお肌はすごく改善されていっています！！！
そして肉と脂が続いたせいか？ちょっともうお腹いっぱい状態なのか？お昼を抜いても苦では無いそうです。目指せ１.５食！らしい。
▼１週目のダイエット記事です。
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